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Disciplinari approvati


Questi i disciplinari approvati ad oggi:

1.   Disciplinare di produzione per Lampone, Mora, Mirtillo, Ribes, Uva Spina  - Del. 1832/2013
2.   Disciplinare di produzione per la Mela - Del. 1832/2013
3.   Disciplinare di produzione per Fragola e Fragolina - Del. 1832/2013
4.   Disciplinare di produzione per la Ciliegia - Del. 2202 del 2015
5.   Disciplinare di produzione per la Patata - Del. 2174/2017
6.   Disciplinare di produzione degli ortaggi e loro trasformati - Del. 1154/2017
7.   Disciplinare di produzione della farina di mais da polenta - Del. 1832/2013
8.   Disciplinare di produzione per latte vaccino o ovicaprino e prodotti lattiero caseari - Del. 2174/2017
9.   Disciplinare di produzione per le carni bovine e/o suine lavorate e loro trasformati - Del. 2174/2017
10. Disciplinare di produzione per i prodotti dell’acquacoltura - Del. 553/2017
11. Disciplinare di produzione per le carni bovine fresche - Del. 28/2017
12. Disciplinare di produzione per il Miele - Del. 2174/2017
13. Disciplinare di produzione per la Birra - Del. 1154/2017
14. Disciplinare di produzione per i prodotti da frutto - Del. 1154/2017
15. Disciplinare di produzione per il pane e dolci da forno  - 
Del. 1464/2017

Questo pacchetto di disciplinari non esaurisce assolutamente la gamma di produzioni che si fregeranno e potranno fregiarsi del marchio di qualità: il marchio è infatti aperto a tutti i produttori che fanno della qualità e del legame con il territorio il loro tratto distintivo e di riconoscibilità nei confronti del consumatore e che potranno dimostrarlo attraverso un rigoroso processo di certificazione.